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気がつけば、、、

2017年11月28日

気がつけば、今年もいよいよあと1ヶ月たらずとなってしまいました。なんかあっという間に12月ですね、、、。

 

私共の業界は、1年で最も忙しくなる月が12月です。

毎年気合いを入れて12月はなんとか乗り越えさせて頂いております。有り難い事で、12月の予約も大分増えて参りました。

世間ではクリスマスシーズンということで、イルミネーションのスポットや、民間でも飾り付けをした家をちょくちょくみうけるようになりましたね。

 

振り返ってみると、今年は朝倉地区の豪雨による災害があり、どうなるかと思いましたが、先日、復興記念の意を込めての花火大会も開催され、朝倉市が元気なことを証明できたと思います。

 

私たちも、少しでも元気な所を証明し、この朝倉市と小郡市の活性化に貢献できればと思います。

 

12月もまだまだご予約も受け付けております。

 

今年最後の宴を是非元気いっぱいの凜と咲く花で開いてみませんか?

 

宜しくお願いします。

 

野田

 

 

願掛け、、、。

2017年10月25日

こんにちは。野田です。先に書いておきますが、今回のブログの内容は完全に余談となっております。宜しくお願いします。

 

 

早いことで私が朝倉店に赴任してきて2年と半年という時間が過ぎました。

朝倉店がオープンして半年、赴任の話が突然決まりました。

お店は朝倉市にありますが、私は朝倉市出身ではありません。もちろん、知人等も朝倉市にいるはずもなく、完全にアウェイ状態からスタートしました。

 

そこでまずは僕のことを皆様に覚えてもらいたいのと、お店の発展を願掛けある髪型を始めました。それが今では僕のイメージにもなっているちょんまげです。

さすがに2年近く伸ばしてきたのでかなり長くなりました(笑)

実は高知県にも平成の坂本龍馬と呼ばれるサムライヘアーの有名人がいます(笑)まぁ、私は全く著名人はありませんけど、、、。

多くのお客様や業者の方々、接点をもつ朝倉近郊の方々のほとんどの方は、この髪型で僕の事を覚えて頂きました。

正直僕も良い中年です。願掛けが叶ったかは分かりませんが、新たな願掛けをし、このちょんまげスタイルを卒業したいと思います。

今までこの頭に絡んで頂いたお客様、本当にありがとうございました(*^_^*)

そしてこれからも違うスタイルに願掛けし、頑張って行きたいと思いますので、これからも是非凜と咲く花を宜しくお願い致します。

明日も通常通り、ランチとディナーの営業致します。沢山のお客様のご来店、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

野田

 

プレイボール!!

2017年10月15日

こんにちは。先週の水曜日の話です。ちょうど定休日というのもあり、凜と咲く花のすたっふ数人と知人が集まり、ソフトボール大会が行われました。なんと場所は小郡市民球場のナイターです!

 

小郡市民球場はプロ野球の2軍のチームが行われたり、甲子園予選の福岡大会が行われたりする球場で、中はとても立派でした!芝生の上でスポーツ出来るなんて夢にも思ってなかったです(笑)

最初は明るい時間帯だったのですが、徐々に暗くなってき、いい感じになってきました。

下は20代前半から上は40代半ばまでの総勢18人の暑き男たちが、約3時間半、みっちりと汗を流し、一つの白いボールを追いかけまわしました!!

常日頃、運動なんてあまりしない男達のあつまり、、、。言わずとながら、次の日は皆筋肉痛で歩くのもままならない状況でした(笑)

 

でと年に1度くらいはこういうレクレーションも楽しくて悪くないんじゃないですかね!

次があるとすればいつかはまだ分かりませんが、皆が集まって1つのことに没頭する素晴らしさを経験した良い一日でした。

 

野田

 

 

新メニュー

2017年10月02日

こんにちは。朝倉店の野田です。10月になりいよいよ今年も残すところ後2ヶ月となりましたね。振り返ってみるとあっという間だった気がします(笑)

 

季節もいよいよ秋到来といった気温になって過ごしやすい感じになってきましたね!

秋と言ったら皆様は何を想像されますでしょうか??

読書!スポーツも勿論ながら、私達はやっぱり食欲が第1かなぁと思います。

 

そこで凜と咲く花ではこの10月より、お食事、お飲み物のグランドメニューを一新する事になりました。

従来の人気メニューは更に追求し、また新しい食材を使った新メニューも多数盛り込んでおります。もちろん、お料理の写真も現物に負けないように力を入れて撮影致しました。

皆様にご提供出来るのは10月中旬くらいになりそうですが、ホームページ内では一足先に新メニューを見て頂けるように更新しております。この秋、新しくなった凜と咲く花を是非宜しくお願い致します。

 

また、同時に10月のコース料理、食べ飲み放題コースのお料理も新しくなっております。食欲の秋の名にふさわしい、季節の食材をふんだんに使用してお作りしております。

 

そちらも一緒に是非宜しくお願い致します。

 

野田

チャレンジ!

2017年09月07日

こんにちは。野田です。

最近、テレビでもよく紹介されてますが、今は時代が少しずつ変化してきていて、和だの洋だのといった形に捕らわれていないお店が人気みたいですね。その中でも、カフェスタイルのオープンスタイルが特に人気があるみたいです。

時代は今やマスメディアよりもSNSの時代…。

私は自慢じゃありませんが、SNSはやっておらず、今の時代についていけてない、ただのちょんまげオヤジです。

先日テレビであってましたが、今はインスタ映えというスタイルが流行ってるみたいです。

そこでスタッフやアルバイトの子達に相談し、今関東のほうで流行ってるサラダを参考にし、作ってみました。

これはフルーツジャーという、瓶にサラダを盛り付けております。こんな感じなのが今は関東のほうで大ブームだそうです。

一昔前の飲食店ではなかなか見れないスタイルでしょうが、今はわりかし、こういうスタイルを見ることが増えてるように感じます。

凜と咲く花では、常に新しいスタイルを勉強し、提供出来るように頑張っています。

古き良き物をたくさんありますが、それと同じくらい、新しい物にも良き物はあると思います。

何か気になるスタイルや形があれば是非スタッフ等にお声かけ下さい。凜と咲く花ではなるべく取り入れていきたいと思いますので!!

野田

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